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"brown onion sauce" auf Englisch — Englisch-Englisch Wörterbuch | Werfen Sie einen Blick auf "brown onion sauce" auf Englisch

Lyonnaise sauce
brown onion sauce

Substantiv
  1. brown sauce with sauteed chopped onions and parsley and dry white wine or vinegar
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Weitere Redewendungen — "brown onion sauce"

Substantiv
brown sauce , sauce Espagnole = bouillon or beef stock thickened with butter and flour roux and variously seasoned with herbs or Worcestershire etc.
Chinese brown sauce , brown sauce = a sauce based on soy sauce
Soubise , white onion sauce = veloute sauce with sauteed chopped onions and whipping cream